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2013.12.24

へそ大根共同作業

先週金曜日に降った雪に囲まれた丸森町筆甫地区。
寒さが厳しくなってきました、へそ大根の生産者さんたちが作業を開始。これから1月前半くらいまで年末年始の休みも早々にへそ大根に取り組んでいきます。

そんな中、今年筆甫地区では新たな取り組みが始まりました。それは地区民有志による共同のへそ大根づくり作業。


生産者の高齢化などにより、年々筆甫地区のへそ大根生産量は減少してしまっています。へそ大根は一人で作業するのは大変。いつまでへそ大根づくりができるのか…そう悩みながら作業をしている生産者さんもいます。そんな悩みを解消するために今年から始まった取り組み。みんなで作業をすると会話もはずみとても楽しく作業ができます。また、技術の継承も行えるというすぐれもの。

今年のこの取り組みは試験的なものではありますが、はやくも来シーズンに向けていい動きが生まれそうです!


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