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2013.02.05

へそ de パスタ

2月3日毎年恒例の「筆甫の郷土料理・自慢料理試食会」が開催!

料理出品者約25名。料理数約50品。
参加者は40名くらいいたでしょうか?

料理数は例年よりちょっと少なかった?
それでもいろーんな料理が出ました。
そして1本1本味が違う筆甫の秘蔵酒も登場。

おばあちゃんたちの筆甫の定番料理はいつも通りの美味しさ。
その中に見つけました挑戦的料理。
その名も「へそ de パスタ」。
残念ながら「へそ de パスタ」を食べているおばあちゃんたちを僕は見つけられなかったので、コメントも得られず。
それでも話題性では平成25年新春の記念の1品になったようです。。。

最後にこんな声が聞こえてきました。
今年も山菜やキノコ、イノシシ肉などを使った料理は少なかった。来年こそは笑顔で山菜キノコイノシシなどが食べられるようになって欲しい、って。

まさしく!
早くそんな日が来てほしいものです!
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この記事へのコメント
えーー!へそ大根とパスタってありなんですか?どんな感じなんだろう?
Posted by anetto at 2013.02.05 21:55 | 編集
あ!うちのへそが載ってる!
Posted by かりっぺ at 2013.02.17 21:52 | 編集
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